Het restaurant is één van de beste restaurants van Ameland. Je kunt er heerlijk ontbijten, lunchen of dineren. De gepassioneerde keukenbrigade bereidt iedere dag de fijnste gerechten. Restaurant Nobel haar menukaart wisselt per seizoen en het hele jaar door staan er mooie streekgerechten op de kaart. De keuken werkt met verse lokale producten, zoals het Ameland Hereford rund, Amelands lam, vis van Vishandel Metz en specialiteiten van het wad. Ze gebruiken kaas van de kaasboerderij op Ameland, heerlijk ijs van de kaasboerderij in Ballum, verse cranberries uit de duinen van Ameland.
Restaurant The SunSet Ameland
Op het uiterste westpuntje van Waddeneiland Ameland vind je Beachclub The Sunset. Plof neer op één van de vele loungebanken op het terras en geniet
